本文摘要:图为河蟹养殖河蟹是我国特有的名优水产品,自生产以来享有很高的名誉,产量自1991年以来大幅减少,去年超过了70万吨的高产量。

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图为河蟹养殖河蟹是我国特有的名优水产品,自生产以来享有很高的名誉,产量自1991年以来大幅减少,去年超过了70万吨的高产量。但是河蟹的营养研究和饲料研究开发亟待优化和提高。

中国惠农网大部分调查统计资料显示…图为河蟹养殖河蟹是我国特有的名优水产品,自生产以来享有很高的名誉,产量自1991年以来大幅减少,去年超过了70万吨的高产量。但是河蟹的营养研究和饲料研究开发亟待优化和提高。根据中国惠农网大部分调查统计资料,中国河蟹的饲料使用率接近30%,这不仅河蟹自身的生物学习性、对其营养市场需求的研究不完全,而且与生产者、消费者观念和饲料的展开力有关,河蟹是生长发育的过程另外,河蟹不受市场供需和价格不确定的影响,因此生产河蟹的养殖者必须根据饲料的生产,根据河蟹生长阶段的营养进行设计和研究开发,影响了河蟹生长性能的充分发挥,影响了养殖产量和养殖效益。

从饲料开发的角度来说,目前全国许多生产者必须关注以下生产过程的问题:一是明确和完善河蟹不同生长阶段的营养必需参数,特别是涉及幼苗期和育肥期的营养市场需求和饲料的研究开发。二是在营养物质替代研究中,河蟹自身的营养必须从角度深入研究,彻底明确不同生长阶段河蟹的常数、对微量营养素的需求量,以超越合理和科学替代,提高产品质量为目的,同时总之,希望从“饵”、“种”、“水”等各要素的角度到达,进行全面重点的高度关注和尊重,防止养殖方式错误引起的各种损失,使我国螃蟹饲养业向大而好的方向发展,提高河蟹的综合质量。

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